Issu d’une formation en cuisine, vous avez au moins 3 ans d’expérience sur un
poste de Chef de cuisine.
Vous maitrisez les techniques culinaires (cuisine traditionnelle, internationale,
régionale)
Vous avez une passion pour la cuisine traditionnelle et une capacité à innover
Une connaissance de la cuisine régionale est un plus
Qualités comportementales requises : créativité, rigueur, leadership naturel,
organisation et sens des responsabilité.